İşletmeniz için yüksek kaliteli, ipeksi dokulu ve tam kıvamında bir çikolata deneyimine hazır olun! Callei Sütlü Çikolata, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu akışkanlığı ve zengin sütlü lezzeti tek bir pakette sunar.
Çok Yönlü Kullanım: Yeni nesil lokmacılar, churro istasyonları, meyveli fondü tezgahları ve çikolata şelaleleri (fondü makineleri) için özel olarak formüle edilmiştir.
Mükemmel Akışkanlık: Isıtıldığında topaklanma yapmaz, pürüzsüz ve parlak bir görünüm sağlar.
Donma Performansı: Tatlıların üzerinde estetik bir kaplama oluşturur, ağızda mumsu bir tat bırakmaz.
Ekonomik Boy: 10 KG’lık paket seçeneği ile yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için maliyet avantajı sağlar.
Lokma & Churro: Dış kaplama ve dolgu malzemesi olarak.
Çikolata Şelalesi: Kesintisiz akış gerektiren şelale makinelerinde.
Fondü: Meyvelerle servis edilen sıcak çikolata sosu olarak.
Pastacılık: Waffle, krep ve çeşitli tatlı süslemelerinde.
Profesyonel İpucu: Çikolatanın ideal parlaklığını ve akışkanlığını koruması için benmari usulü eritilmesi veya düşük ısıda sürekli karıştırılması önerilir.
40 derecede kullanım önerilir!