Ovalette Toffee Sütlü Karamelli Dolgu 1 Kg; pasta, kek, kurabiye ve tatlılarda dolgu, kaplama ve süsleme amaçlı kullanılan, sütlü karamel lezzetine sahip hazır pastacılık dolgusudur.
Yoğun karamelli tadı ve pratik kullanımıyla pastaneler, kafeler, butik pasta üreticileri ve evde tatlı yapıp satış yapanlar için kullanışlı bir üründür. Hazır yapısı sayesinde üretim sürecinde zaman kazandırır, tatlılara standart ve dengeli bir karamel lezzeti eklemeye yardımcı olur.
Ovalette Toffee Karamelli Dolgu; pasta kat aralarında, kek dolgularında, kurabiye aralarında, cupcake iç dolgusunda, tartlarda, kuplarda, waffle ve krep sunumlarında kullanılabilir. Ayrıca pasta soslarına, pasta kremalarına ve krem şantilere %10 ile %20 oranında karıştırılarak farklı lezzetler elde edilebilir. Bu kullanım şekliyle parfe yapımında da tercih edilebilir.
Sütlü ve karamelli aroması sayesinde özellikle karamel dolgulu pasta, karamelli kek, dolgulu kurabiye, waffle, krep ve özel gün tatlılarında lezzeti öne çıkarır. Hem profesyonel mutfaklarda hem de butik üretimlerde pratik bir yardımcı üründür.
Erdem Pastacılık olarak pasta, kek, kurabiye, waffle, krep ve tatlı üretimi yapan işletmeler için profesyonel pastacılık malzemeleri sunuyoruz. Ovalette Toffee Sütlü Karamelli Dolgu ile tatlılarınıza yoğun karamel lezzeti, pratik kullanım ve iştah açıcı bir dokunuş kazandırabilirsiniz.