Şanti Mix Bitkisel Sıvı Şanti - 1 Kg
Şanti Mix Bitkisel Sıvı Şanti, profesyonel pastacılık ve mutfak uygulamalarında vazgeçilmez bir bileşen olarak öne çıkmaktadır. Bitkisel bazlı UHT formülü, tatlılarınıza ipeksi bir doku kazandırırken, yüksek kabarma potansiyeli ile mükemmel bir stabilite sunar. Bu ürün, hem profesyonel fırıncılar hem de evde kaliteli sonuçlar arayanlar için ideal bir tercihtir.
Performans ve Uygulama Avantajları
Şanti Mix Sıvı Şanti, sıcak iklim koşullarında dahi üstün performans sergileyerek, çırpıldığında 3.5 kata kadar yüksek hacim elde edilmesini sağlar. Elde edilen bu hacim, zamanla çökme, sulanma veya çatlama yapmadan uzun süre dayanır. Bu özellik, katlı pastaların süslenmesi ve kremalı dekorasyonlar için mükemmel bir çözüm sunar. Ayrıca, pasta, kek, hamur işleri dolgu ve dekorasyonlarının yanı sıra dondurma, puding ve soslu tatlılar için de uygundur.
Kullanım Talimatları ve Saklama Koşulları
En iyi sonuç için, ürünü çırpmadan en az 24 saat önce 6°C ile 8°C arasında soğutmak önerilir. Çırpma süresi, kullanılan makine ve miktara bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Uygulama sonrası çatlak oluşumunu önlemek için gereğinden fazla çırpmaktan kaçınılmalıdır. Açılmamış ambalaj, maksimum +20°C’de saklanmalı; açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilerek en geç 3 gün içinde tüketilmelidir. Şanti Mix, ekonomik ve performans odaklı bir çözüm sunarak mutfak deneyimlerinizi zenginleştirir.
