OVALETTE
OVALETTE BİTTER KONFİSERİ 2,5 KG
Bitterin Asaleti: Ovalette Bitter Konfiseri Blok
Pastacılıkta lezzet dengesini sağlamak için kaliteli bir bitter çikolata kullanmak esastır. Ovalette Bitter Konfiseri, yoğun kakao aroması ile tatlılarınızdaki şeker oranını dengelerken, güçlü çikolata tadını da sunar. Profesyonel şefler tarafından tercih edilen bu ürün, compound yapısı sayesinde mutfakta zaman kazandırır.
Neden Ovalette Bitter Konfiseri?
- Yoğun Lezzet: Standart çikolatalara göre daha baskın ve karakteristik bir bitter tadı sunar.
- Zahmetsiz Kullanım: Temperleme işlemi gerektirmeden, benmari usulü veya mikrodalgada eritilerek doğrudan kullanılabilir.
- Mükemmel Akışkanlık: Kaplamalarda pürüzsüz bir yüzey ve ipeksi bir görünüm sağlar; donduğunda matlaşmaz, parlaklığını korur.
- Ekonomik ve Bereketli: 2.5 kg’lık blok formu ile uzun süre yeterli olur ve maliyet avantajı sağlar.
Kullanım Alanları
Ovalette Bitter Konfiseri, pasta ve keklerin dış kaplaması, profiterol ve ekler sosları, çikolata dekorları, rende çikolata süslemeleri ve brownie gibi tatlıların iç dolguları için idealdir.
Saklama Koşulları
Ürünü ani sıcaklık değişimlerinden koruyarak, serin, rutubetsiz ve kokusuz bir ortamda (18-22°C) saklayınız. Buzdolabında muhafaza edilmemelidir.
Önemli Bilgilendirme: Üretici firma tarafından ambalaj tasarımları dönemsel olarak yenilenebilir. Siparişinizdeki ürün, görseldeki ambalajdan farklılık gösterebilir; ancak ürün içeriği, formülü ve kalitesi aynıdır. Gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
